nobu's cafe

피자 토스트를 주문한 손님들은 표면을 한 번 더 구워내는 과정에 놀라면서도 그 고소한 풍미를 즐겼다고 전한다. nobu's cafe의 모닝 메뉴로는 피자 토스트 외에 시나몬 토스트, 햄 치즈, 스크램블 세트 등이 있다. 가볍게 잼 토스트를 고르거나 달걀과 치즈가 들어간 메뉴를 선택할 수 있어 아침 식사에 맞춰 고르기 좋다. 피자 토스트와 시나몬 토스트는 각각 630엔, 삶은 달걀 세트는 550엔으로 안내되어 있다.

시나몬 토스트에 아이스커피를 곁들여 즐겼다는 손님도 있다. 아침 메뉴에 차가운 커피를 함께하는 것도 좋은 선택이다. 커피는 브라질산 원두를 바탕으로 해 마시기 편하고 산뜻한 블렌드부터 깊게 볶아 산미도 느껴지는 스페셜 블렌드까지 맛의 방향이 다양하다. 더치 아이스커피는 단맛이 있고 떫은맛이 적어 뒷맛이 깔끔하며, 숯불 로스팅 아이스커피는 깊은 쓴맛과 청량감이 특징이라고 소개한다. 토스트와 함께할 커피를 가볍거나 깊은 풍미 중에서 고를 수 있다는 점이 반갑다.

커피보다 홍차가 당기는 날에는 다즐링이나 얼그레이를 따뜻하게 또는 차갑게 주문하고, 스트레이트·밀크·레몬 중에서 선택할 수 있다. 아침 식사 외에도 샌드위치와 음료 세트가 있어 혼자 식사하거나 차를 마시며 쉬기에도 편안한 찻집이다.